全城推動「夜經濟」！旺角人氣泰式火鍋放題「泰金鍋」，由即日起至10月31日將推出9pm後火鍋優惠，經網上預訂，即可以$188享用原價$288的指定無限時火鍋套餐，一次過品嚐逾80款配料及美食，更可免費體驗近年大熱的流水蝦放題。餐廳營業至凌晨12點，絕對是夜貓開餐首選！ 坊間罕見泰式火鍋放題 「泰金鍋」主打坊間罕見的泰式湯底，並供應多款肉類、海鮮、炸物、泰式串燒及特色熱盤等。火鍋套餐分為三個級別，分別可以品嚐到60至90款配料及美食，當中包括一系列以泰國新鮮食材製作的泰式料理，包括青木瓜沙律、沙嗲串燒、海南雞、黃咖喱蝦以及多款泰國直送的特色炸物小食，款式隨時令轉換，令你置身香港都能品嚐最地道的泰式滋味。 湯底方面則有8款選擇，每款都各具特色，包括泰金冬蔭功鍋、檸檬香茅鍋、馬來娘惹叻沙鍋、青檸椰奶雞湯鍋、日式蕃茄濃湯鍋、藥膳豬骨白湯鍋、養生菇菌清湯鍋及泰麻辣鍋。 流水蝦放題每日下午5時至12時供應，「泰金鍋」與本地養蝦場合作，選用本地養殖的有機白蝦，每日直送到店，隻隻游水生猛。店內擺放3米長的大水缸，並提供夾子及水桶給食客自助夾海蝦，時段期間任夾任食，保證新鮮美味。 夜貓專享 65折無限時火鍋套餐 夜貓專享無限時火鍋套餐原價$288，包括無限量任食澳洲極選肩胛牛小排、特級牛胸爽、極上牛舌、美國肩胛肉眼、澳洲羊飼羊肩、多款榴槤小食、流水蝦放題及享用自助吧內逾80款泰式熟食、火鍋配料、甜品及啤酒汽水。網上獨家預訂成人可享65折優惠價$188，小童可享5折優惠價$84，優惠需9點後入座方可使用，並至少一日前預訂，供應期由即日起至10月31日。
酒店自助餐2023 ｜ 自助餐都可以補身！銅鑼灣柏寧酒店旗下餐廳「PLAYT」最近跟「位元堂」首次合作，於食材上投入創意，讓客人於享用美食同時亦獲得美顏和養身、養生功效。 今次「PLAYT」聯乘「位元堂」的期間限定合作菜單中，就精心挑選了3款備有食療價值的食材入饌，當中包括矜貴「野生蟲草皇」、「正珍珠末」和「寧夏杞子」。酒店主廚運用中西烹調方法，將以上3種中國傳統食材結合一起，打造富有營養價值的自助餐！每逢9月29和30日，以及10月1至2日享用主題自助餐的話，每位更可獲得一份「位元堂」野生蟲草皇強肺通12粒裝 – 「1＋5」強肺配方及寧夏杞子40克（價值$208），全面滋補食客的五臟，紓緩鼻敏症狀。數量有限，送完即止。 野生蟲草皇系列 野生蟲草皇嚴選名貴西藏野生冬蟲夏草，再加上5種功效蟲草，主廚還會將蟲草皇粉設計成4款菜單，食品具滋陰及抗衰老功效。 正珍珠末系列 正珍珠末具備安神定驚、清肝明目及潤膚養顏功用，今次主廚就與糕餅主廚一同設計了兩款菜色，當中包括結合珍珠末、蝦和蟹肉的「珍珠末海皇蒸蛋白」，以及細滑口感的「珍珠末椰子慕絲」。 寧夏杞子系列 杞子以補益肝腎、益精明目為名，主廚藉此炮製一鹹一甜的菜色，滿足不同需要的人。 PLAYT 與位元堂主題自助晚餐日期：9月22日至10月8日時間：18:30 – 21:30價錢：周一至四成人$758、兒童$488；周五至日及公眾假期成人$798、兒童$528；9月29至30日、10月1至2日成人$828、兒童$558查詢：https://www.parklane.com.hk/playt.html
香港浸會大學（Hong Kong Baptist University）學生事務處的Mental Health First Aid Captain（精神健康急救隊長計劃）活動，幫助學生面對情緒危機，並會提供適當支援，已正式在Meta 12元宇宙平台展開！在香港浸會大學Amphitheater中的五個攤位，可讓一眾同學可放下生活中急速的步伐，並以視覺、味覺、聽覺、觸覺和嗅覺五感參與不同的活動，展開獨特的感觀體驗。 活動亦在Meta 12元宇宙平台內，與線下活動互相呼應，未能親身到場參與的同學們，可透過Meta 12的虛擬攤位及直播，感受現場氣氛之餘，亦可藉着Avatar與現場參與的人進行互動。 Mental Health First Aid Captain活動 Meta 12 x Mental Health First Aid Captain直播
本地科技初創公司元宇宙創建有限公司（Metaverse Corp Ltd），今日於灣仔君悅酒店為旗下元宇宙平台 Meta 12 舉行啟動禮，多位藝人和KOL均有出席祝賀，現場場面墟冚，星光熠熠。Meta 12由港人打造，糅合虛擬與現實世界優勢的元素，望能以科技讓大眾生活不再受空間和地域限制，可以隨時隨地滿足學習、社交、購物、娛樂或工作上各項需要。 今次擔任大會司儀的吳雲甫（Owen）和黃愷怡（Jasmin）對Meta 12亦有不少看法和期望，Owen表示：「Meta 12入面有個藝術館，我鍾意睇唔同嘅藝術品，但現實生活中好多時我都唔夠膽去，因為帶埋我個女去的話，佢會好嘈，睇藝術品要好靜㗎嘛。如果喺虛擬世界睇，我就可以自己靜靜地睇，唔怕佢打擾我啦。」同時作為健身教練的他又指：「我會想喺Meta12入面整個gym room，可以製作唔同嘅示範、教學短片教下大家，同埋亦希望可以畀大家分享一下健身成果。」 Jasmin就透露自己是演唱會和唱歌愛好者：「我自己好鍾意睇演唱會，我知道Meta 12入面有個虛擬演唱會，想睇下當唔係真實嘅情況下去表演會喺點樣；如果有個虛擬K房，或者喺唔同地方都可以同成班friend一齊唱歌，呢個感覺都幾得意。」 嘉賓之一的邱芷微與馬嘉均便最希望在Meta 12內參加與音樂有關的活動，邱芷微表示：「將來會有元宇宙歌唱比賽，你（馬嘉均) 又是音樂人，大家都會唱歌，又可以Busking一下也不錯。」近年大家的消費的模式都轉趨向網上購物，邱芷微與馬嘉均都看中這個趨勢，對參加元宇宙內的明星市集頗有興趣，邱芷微透露：「其實我之前都有擺檔，賣一些營養補充品、飾物、健康食品一類，現在大家的趨勢都偏向健康，希望多帶點健康信息予元宇宙的朋友。」至於馬嘉均表示個人對做生意都有興趣，開始逐步研究網上買賣市場，「如果真的可以賣物都很不錯呢！」 元宇宙世界包羅萬有，可以盡情發揮及實現想像空間，如果可以未來再增添一點元素，馬嘉均希望可以透過元宇宙探訪不同的地方，到自己想去的地方打卡。 兩位愛唱之人劉瑞祈（Kay Lau）與李浩軒（Will Lee）同樣對Meta 12的音樂範疇有興趣，Kay表示：「我啱啱用過個app，遊走下入面嘅世界，發覺個體驗感幾好，有少少似打緊機。我啱啱亦入咗一間麵包店，好期待嚟緊可以喺麵包店入面買到嘢，甚至可以喺藝術村入面睇多啲嘢，例如係演唱會、talk show，咁我覺得應該幾有趣。」又表示想在Meta 12裡面播放節拍玩Freestyle Hip-Hop。Will則希望透過Meta 12購物，並想在裡面嘗試busking，認為在虛擬世界busking感覺會很特別。 在《愛・回家之開心速遞》飾演Andy的崔錦棠（Tony）表示：「我想喺廣州南站搭車，因為過去幾年冇機會返內地，好耐冇見啲中國隊、廣東隊嘅跑步朋友，所以都想試下喺Meta 12入面見下佢哋；希望嚟緊Meta
由張婉婷執導、歷時十年追訪多名英華女校學生的紀錄片《給十九歲的我》上周公映，不過日前片中其中一位受訪女生阿聆向本地媒體《明周文化》撰文，提到由始至終不同意以任何形式進行公開放映，認為校方不尊重學生意願，引起廣泛討論。 《給十九歲的我》再爆爭議 李慧詩表達不滿 除了阿聆的控訴外，「牛下女車神」李慧詩亦公開表達對電影的不滿。電影中，攝製團隊跟其中一位女生馬燕茹到日本拍攝賽事，其中著名香港單車運動員李慧詩亦有在電影中出現。不過李慧詩今日下午在社交平台撰文，表示「氣在心頭。不要再問我有沒有看過《給十九歲的我》。」 李慧詩指，電影出現的片段，是自己2016年1月在日本亞洲場地單車錦標賽的一次訪問，訪問記者正是導演張婉婷，她指當時張發問的內容古怪：「跟比賽完全沒有關係。因為她不是平時訪過我們的記者，我只是心中暗想：大概是她沒有經驗吧！」 最終，訪問片段在電影中出現，但李慧詩強調自己平常很謹慎，「我從來不會擅自答應商業活動及出鏡，如果當時記者真的告訴我，他們會將片段放上電影螢幕，首先，我一定會化妝，然後我會問准體院同事再進行拍攝。」 李慧詩又強調，自己是「被通知」成為電影的一部分：「沒有犯法，是否代表那是對的？沒有犯法，是否就不用當事人同意？」 她最後說：「這部電影，我不會看，亦不鼓勵你看。我懇請我的朋友、FB/IG Fans、大學講師和同學們不用再追問我所有有關《給十九歲的我》的情節。」
炸雞 是大人和小朋友都愛不釋手的邪惡食物之一，而坊間售賣炸雞的店舖亦多不勝數，但講到最有名的，相信莫過於各大連鎖品牌。明明大家同是炸雞，究竟哪個牌子出品的會是最美味又或者CP值最高呢？今次記者一於為大家實測麥當勞、KFC、大力水手（Popeyes）和Jollibee 4間外國連鎖品牌的炸雞槌，以炸雞槌的長度、重量、脆度、味道和價錢5個項目作評分，每項最高得分為20分，看看誰能奪走冠軍寶座！ 長度比拼 第一個要比拼的是炸雞槌長度，所得出的結果是麥當勞原味麥炸雞長12cm、KFC雞槌長11.5cm、大力水手雞槌長11cm、Jollibee的Chicken Joy長13cm，Jollibee完勝！ 重量及價錢比拼 接著是比拼一下4個品牌炸雞槌的重量和價錢，麥當勞和Jollibee的重103g，KFC和大力水手則分別重70g和64g。按平均每克計算，KFC是最昂貴，每克價值$0.31，最便宜的是麥當勞，每克價值$0.19。 脆度及味道 麥當勞的炸雞槌肉質厚身，而且充滿肉汁，不過外皮較厚又欠缺脆度。 KFC炸雞槌肉質瘦削嚡口，外層炸漿死實，不過尚算厚肉。味道方面略嫌失色，淡口無味。 大力水手炸雞槌賣相看起來乾身，雖然肉量不及麥當勞，但肉質滑嫩，外皮夠薄、口感鬆脆。而味道方面，記者認為味道淡口，如果調味時可以再重手一點就更好。 Jollibee炸雞槌在4款來說脆度略勝一籌，入口鬆化且炸得通透，肉質細嫩有彈性，而且最富有肉汁，非常Juicy。調味方面亦不會過鹹，再蘸蘑菇汁一同進食的話，有助帶出雞肉味。 最終賽果 經過一輪實測後，所得的賽果如下： 長度：最短為大力水手，只有11cm長、Jollibee 則長13cm，完美獲勝。 重量：最輕為大力水手，只有64g、Jollibee和麥當勞均重103g，同樣獲得最高20分。價錢：按平均每克計算，麥當勞每克價值$0.19，是4款炸雞中最便宜、KFC每克價值$0.3，為當中最昂貴。味道：Jollibee原本已經充滿肉汁的滑嫩雞肉再配上蘑菇汁的神來之筆，比起另外3款炸雞更出眾，因此獲得18分高分成續、至於KFC的敗筆在於味道太淡，只獲9分。脆度：同樣，Jollibee外皮炸得脆口，即使記者外賣自取到公司一段時間依然保持鬆化口感，因此同樣獲得18分高分、而麥當勞外皮就太過厚身而且欠缺脆度，只獲10分。
情人節將至，今年譚仔三哥米線又再推出一年一度的「辣之戀人」情人節企劃，聯同本地人氣插畫師「Mr n Mrs Moon」推出限量聯乘精品，同時也有期間限定「愈撈愈近情侶套餐」。另外，譚仔三哥更將舉辦首屆「全港同酸共辣大挑戰」，參加的情侶有機會與「三哥火熱大使」同場爭奪辣王寶座，贏走高達$500美食現金券！ 由2月7日至14日上午11時後，於譚仔三哥米線任何香港分店惠顧「愈撈愈近情侶套餐」（$99），即可品嚐兩餸三酸撈薯粉、兩餸麻辣米線各1碗、細土匪雞翼1碟、2杯飲品、以及獲贈「一齊COME老貼紙套裝」1份 (數量有限，送完即止)。而2月14日情人節當日上午11時後，於譚仔三哥米線任何香港分店惠顧一餸或以上米線/薯粉/菜底、推廣產品米線/薯粉或過橋米線/薯粉，每惠顧一碗，也可以換領貼紙一份。 2月7日至11日期間，二人同行在18家指定分店惠顧「愈撈愈近情侶套餐」 或2碗米線就可參與「全港同酸共辣大挑戰」，可自行選擇辣度或即場抽出一張「同酸共辣大挑戰：辣度卡」，而二人必須挑戰相同辣度。完成挑戰後，向店內的「辣判員」出示收據即可獲得「同酸共辣大挑戰證書」，更可即場網上登記參加2月14日的終極挑戰，而被抽中的情侶將在譚仔三哥旺角西洋菜南街分店內接受終極挑戰，當天的挑戰共分為5個辣度等級：5小辣、3小辣、小辣、中辣、大辣，接受挑戰的情侶將與「三哥火熱大使」同場競技，爭奪該辣度的皇座，每個辣度的勝出情侶每人可獲得$500譚仔三哥美食現金券，而落敗者每位亦可獲得$300譚仔三哥美食現金券，另所有參與終極挑戰的情侶每人更可獲得「MOON MOON LOVE LOVE攬枕套裝」一份作紀念品。 同酸共辣終極挑戰日期：2月14日時間：下午7時至9時地址：譚仔三哥旺角西洋菜南街分店（九龍旺角西洋菜南街101號1樓及2樓）獎品：每位參加者每人可獲得「MOON MOON LOVE LOVE攬枕套裝」一份。每個辣度的勝出情侶每人可獲得$500譚仔三哥美食現金券，而其他參加者每位亦可獲得$300譚仔三哥美食現金券。
澳門景點 ｜随著陸港澳三地開始恢復通關後，各地市民已經急不及待前往其他地方探親或旅遊，最近亦有傳媒報道假日期間澳門手信街逼滿遊客，人頭湧湧。然而澳門跟港人闊別數年已變化不少，除了依舊有大家認識的名勝大三巴、手信街官也街、觀景設施8字摩天輪和打卡位澳門巴黎人鐵塔外，全新酒店澳門倫敦人度假村、澳門葡京人、上葡京綜合度假村亦已相繼開幕。而世界首個沉浸式城市高空飛索亦已經登陸澳門葡京人，讓大家可以於高空之中俯瞰葡京人和路氹城，大家下次到澳門旅遊時，可以親身體驗一下。 澳門飛索坐落於路氹城澳門葡京人，以5組高空飛索並排一起，全長388米，為世界第3長的城市滑索，時速可達每小時55公里，可同時讓5位體驗者於路氹半空中飛越。當樓高60米的起飛塔開始倒數時，超過10萬個LED燈將照亮起飛塔、起飛平台及每條滑索道，以至登陸塔部分，同時會配以音樂增加刺激感。 門票均包含了免費的飛行照片及視頻，飛行全程由人工智能驅動的廣角攝像機拍攝，並使用人工智能技術進行編輯，照片和視頻於飛行者著陸後數分鐘內便能於登陸店以電子形式獲取。 澳門飛索收費：滑翔、相片及影片套票澳門幣日間$480起、夜間$565起交通：從澳門機場、碼頭及入境口岸乘搭澳門葡京人穿梭巴士或乘汽車或的士，前往澳門飛索（澳門葡京人, 澳門路氹溜冰路）查詢：https://www.zipcity.com/zh-hant
由隊長沈貞巧（Gao）、邱彥筒（Marf）、許軼（Day）、蘇芷晴（So Ching）、蘇雅琳（Ivy So）、李芯駖（SumLing）、陳泳伽（Winka）和王家晴（Candy）組成的女團COLLAR， 相隔約半年後為大家帶來《The Bright Side》，歌曲的創作理念是甚麼？八位成員在段期間有甚麼改變？MIRROR演唱會意外後，8人再次見面時的情況又是如何？ COLLAR出道一周年新歌 《The Bright Side》的創作理念是…… 談到由RubberBand監製與編曲、Tim Lui填詞、ANDREAH作曲的《The Bright Side》，隊長Gao表示新歌創作的理念其實源自眾成員比較內在的感受，有關追尋夢想、 追求一些你正在追求的東西之時，可能會遇到一些高低起伏、挫折，然後慢慢步向光明，會看見出口、出路。歌曲都是講述一個尋找的過程，適合任何人去收聽。 Gao和Winka透露，在錄歌的時候都不禁落淚！Gao表示錄音的場地昏昏暗暗、燈光很有感覺，然後第一句歌詞就是「暗黑裡 沒有誰……」，不期然想起很多所有人一起玩，很開心、很溫暖的畫面，於是感動得獨自在一角流淚。 而Winka則認為，最主要是因為這一首歌實在太切合每一個人的低潮期：「這幾個月以來，都是我們每一個人的成長期，有很多自己不同的難題要處理，我們自己都挑戰了很多不同崗位例如綜藝、主持、演戲等，其實很多新的東西同時要處理的時候，自己都會有很多迷惘。夾雜許多許多千絲萬縷的事，So Ching回來了，我們又再次齊人，想起很多和大家面對事情的時候，好像沒有過不到的難關，那個力量會令我很感觸。」 曾擔心COLLAR前景 自去年7月MIRROR演唱會意外後，外界議論紛紛，更不時有So Ching退團甚至COLLAR解散的消息傳出。Marf坦承一定有擔憂，但眾人堅持相信彼此，亦有一直保持溝通，明白大家總有一 低谷需要應對⋯ 而對抗急風時也要找方法去度過，最終所有事情都一定會變好，一切都是最好的安排，只可以相信。 芯駖亦同意Marf的說法，她表示很多事情發生都總有原因，有好有不好，而當事情發生後，便更會學懂怎樣去成長、學習解決問題，對COLLAR而言是很好的一堂課。 近來COLLAR最團結的一刻是…… Marf認為近來COLLAR全員最團結的一刻，就是今年1月1日《叱咤樂壇流行榜頒獎典禮》台上：「每一個對望，我感覺到最有力量，就像美少女八度光照在同一個地方。」
過完新年又到情人節，今次7-Eleven聯同4位人氣Sanrio角色Hello Kitty、My Melody、Kuromi及Little Twin Stars，推出情人節專屬打造的甜蜜限定「Love2 雙層杯」。「Love2 雙層杯」以精巧雙層玻璃設計，配上精緻的粉色浪漫風格印花圖案，將耐用與美觀融洽於一身。 「Love2 雙層杯」以甜蜜為主題，杯身前方、背面和杯蓋上都印有精緻角色及印花圖案。4款設計分別有以紅色為主調的Hello Kitty雙層玻璃杯，杯身除了 Hello Kitty， 更有好朋友 Tiny Chum，配上蝴蝶結和鮮花等圖案，充滿可愛氣息；My Melody 款式則以夢幻的粉紅色為主調，加上草莓和印花元素，展現出 My Melody 的甜美感覺;淡紫色的Kuromi款式設計杯身印有Kuromi和部下Baku的搞鬼圖案，得意至極；Little Twin Stars同樣以粉色系為主調，加上大大小小的星形和流星圖案，營造出浪漫感覺。 4 款「Love2 雙層杯」以雙層Borosilicate玻璃製成、耐冷耐熱，可放入微波爐，加上雙層設計可隔熱不燙手。玻璃杯採用寬口設計，並配備玻璃杯蓋，容量約350毫升。