由張婉婷執導、歷時十年追訪多名英華女校學生的紀錄片《給十九歲的我》上周公映，不過日前片中其中一位受訪女生阿聆向本地媒體《明周文化》撰文，提到由始至終不同意以任何形式進行公開放映，認為校方不尊重學生意願，引起廣泛討論。 《給十九歲的我》再爆爭議 李慧詩表達不滿 除了阿聆的控訴外，「牛下女車神」李慧詩亦公開表達對電影的不滿。電影中，攝製團隊跟其中一位女生馬燕茹到日本拍攝賽事，其中著名香港單車運動員李慧詩亦有在電影中出現。不過李慧詩今日下午在社交平台撰文，表示「氣在心頭。不要再問我有沒有看過《給十九歲的我》。」 李慧詩指，電影出現的片段，是自己2016年1月在日本亞洲場地單車錦標賽的一次訪問，訪問記者正是導演張婉婷，她指當時張發問的內容古怪：「跟比賽完全沒有關係。因為她不是平時訪過我們的記者，我只是心中暗想：大概是她沒有經驗吧！」 最終，訪問片段在電影中出現，但李慧詩強調自己平常很謹慎，「我從來不會擅自答應商業活動及出鏡，如果當時記者真的告訴我，他們會將片段放上電影螢幕，首先，我一定會化妝，然後我會問准體院同事再進行拍攝。」 李慧詩又強調，自己是「被通知」成為電影的一部分：「沒有犯法，是否代表那是對的？沒有犯法，是否就不用當事人同意？」 她最後說：「這部電影，我不會看，亦不鼓勵你看。我懇請我的朋友、FB/IG Fans、大學講師和同學們不用再追問我所有有關《給十九歲的我》的情節。」
炸雞 是大人和小朋友都愛不釋手的邪惡食物之一，而坊間售賣炸雞的店舖亦多不勝數，但講到最有名的，相信莫過於各大連鎖品牌。明明大家同是炸雞，究竟哪個牌子出品的會是最美味又或者CP值最高呢？今次記者一於為大家實測麥當勞、KFC、大力水手（Popeyes）和Jollibee 4間外國連鎖品牌的炸雞槌，以炸雞槌的長度、重量、脆度、味道和價錢5個項目作評分，每項最高得分為20分，看看誰能奪走冠軍寶座！ 長度比拼 第一個要比拼的是炸雞槌長度，所得出的結果是麥當勞原味麥炸雞長12cm、KFC雞槌長11.5cm、大力水手雞槌長11cm、Jollibee的Chicken Joy長13cm，Jollibee完勝！ 重量及價錢比拼 接著是比拼一下4個品牌炸雞槌的重量和價錢，麥當勞和Jollibee的重103g，KFC和大力水手則分別重70g和64g。按平均每克計算，KFC是最昂貴，每克價值$0.31，最便宜的是麥當勞，每克價值$0.19。 脆度及味道 麥當勞的炸雞槌肉質厚身，而且充滿肉汁，不過外皮較厚又欠缺脆度。 KFC炸雞槌肉質瘦削嚡口，外層炸漿死實，不過尚算厚肉。味道方面略嫌失色，淡口無味。 大力水手炸雞槌賣相看起來乾身，雖然肉量不及麥當勞，但肉質滑嫩，外皮夠薄、口感鬆脆。而味道方面，記者認為味道淡口，如果調味時可以再重手一點就更好。 Jollibee炸雞槌在4款來說脆度略勝一籌，入口鬆化且炸得通透，肉質細嫩有彈性，而且最富有肉汁，非常Juicy。調味方面亦不會過鹹，再蘸蘑菇汁一同進食的話，有助帶出雞肉味。 最終賽果 經過一輪實測後，所得的賽果如下： 長度：最短為大力水手，只有11cm長、Jollibee 則長13cm，完美獲勝。 重量：最輕為大力水手，只有64g、Jollibee和麥當勞均重103g，同樣獲得最高20分。價錢：按平均每克計算，麥當勞每克價值$0.19，是4款炸雞中最便宜、KFC每克價值$0.3，為當中最昂貴。味道：Jollibee原本已經充滿肉汁的滑嫩雞肉再配上蘑菇汁的神來之筆，比起另外3款炸雞更出眾，因此獲得18分高分成續、至於KFC的敗筆在於味道太淡，只獲9分。脆度：同樣，Jollibee外皮炸得脆口，即使記者外賣自取到公司一段時間依然保持鬆化口感，因此同樣獲得18分高分、而麥當勞外皮就太過厚身而且欠缺脆度，只獲10分。
情人節將至，今年譚仔三哥米線又再推出一年一度的「辣之戀人」情人節企劃，聯同本地人氣插畫師「Mr n Mrs Moon」推出限量聯乘精品，同時也有期間限定「愈撈愈近情侶套餐」。另外，譚仔三哥更將舉辦首屆「全港同酸共辣大挑戰」，參加的情侶有機會與「三哥火熱大使」同場爭奪辣王寶座，贏走高達$500美食現金券！ 由2月7日至14日上午11時後，於譚仔三哥米線任何香港分店惠顧「愈撈愈近情侶套餐」（$99），即可品嚐兩餸三酸撈薯粉、兩餸麻辣米線各1碗、細土匪雞翼1碟、2杯飲品、以及獲贈「一齊COME老貼紙套裝」1份 (數量有限，送完即止)。而2月14日情人節當日上午11時後，於譚仔三哥米線任何香港分店惠顧一餸或以上米線/薯粉/菜底、推廣產品米線/薯粉或過橋米線/薯粉，每惠顧一碗，也可以換領貼紙一份。 2月7日至11日期間，二人同行在18家指定分店惠顧「愈撈愈近情侶套餐」 或2碗米線就可參與「全港同酸共辣大挑戰」，可自行選擇辣度或即場抽出一張「同酸共辣大挑戰：辣度卡」，而二人必須挑戰相同辣度。完成挑戰後，向店內的「辣判員」出示收據即可獲得「同酸共辣大挑戰證書」，更可即場網上登記參加2月14日的終極挑戰，而被抽中的情侶將在譚仔三哥旺角西洋菜南街分店內接受終極挑戰，當天的挑戰共分為5個辣度等級：5小辣、3小辣、小辣、中辣、大辣，接受挑戰的情侶將與「三哥火熱大使」同場競技，爭奪該辣度的皇座，每個辣度的勝出情侶每人可獲得$500譚仔三哥美食現金券，而落敗者每位亦可獲得$300譚仔三哥美食現金券，另所有參與終極挑戰的情侶每人更可獲得「MOON MOON LOVE LOVE攬枕套裝」一份作紀念品。 同酸共辣終極挑戰日期：2月14日時間：下午7時至9時地址：譚仔三哥旺角西洋菜南街分店（九龍旺角西洋菜南街101號1樓及2樓）獎品：每位參加者每人可獲得「MOON MOON LOVE LOVE攬枕套裝」一份。每個辣度的勝出情侶每人可獲得$500譚仔三哥美食現金券，而其他參加者每位亦可獲得$300譚仔三哥美食現金券。
澳門景點 ｜随著陸港澳三地開始恢復通關後，各地市民已經急不及待前往其他地方探親或旅遊，最近亦有傳媒報道假日期間澳門手信街逼滿遊客，人頭湧湧。然而澳門跟港人闊別數年已變化不少，除了依舊有大家認識的名勝大三巴、手信街官也街、觀景設施8字摩天輪和打卡位澳門巴黎人鐵塔外，全新酒店澳門倫敦人度假村、澳門葡京人、上葡京綜合度假村亦已相繼開幕。而世界首個沉浸式城市高空飛索亦已經登陸澳門葡京人，讓大家可以於高空之中俯瞰葡京人和路氹城，大家下次到澳門旅遊時，可以親身體驗一下。 澳門飛索坐落於路氹城澳門葡京人，以5組高空飛索並排一起，全長388米，為世界第3長的城市滑索，時速可達每小時55公里，可同時讓5位體驗者於路氹半空中飛越。當樓高60米的起飛塔開始倒數時，超過10萬個LED燈將照亮起飛塔、起飛平台及每條滑索道，以至登陸塔部分，同時會配以音樂增加刺激感。 門票均包含了免費的飛行照片及視頻，飛行全程由人工智能驅動的廣角攝像機拍攝，並使用人工智能技術進行編輯，照片和視頻於飛行者著陸後數分鐘內便能於登陸店以電子形式獲取。 澳門飛索收費：滑翔、相片及影片套票澳門幣日間$480起、夜間$565起交通：從澳門機場、碼頭及入境口岸乘搭澳門葡京人穿梭巴士或乘汽車或的士，前往澳門飛索（澳門葡京人, 澳門路氹溜冰路）查詢：https://www.zipcity.com/zh-hant