餐飲禮儀不單是如何使用刀叉筷子咁簡單。新一代生活富足，在資源充足的環境下生活當然是好事，可是卻容易令年輕人不懂感恩，將別人的幫忙視為應份，佔人便宜都視作理所當然。最近，朋友跟我分享了一個「討便宜、失友誼」的聚餐故事，很值得和大家分享。

他有錢他找數

朋友A家庭背景不錯，加上自己工作拼搏，事業上早已有一定成就，經濟條件上當然不成問題。A亦十分重視友情，差不多每個月都會約中學同學出來一次聚聚舊，可是每次出來吃飯，當中的兩位女同學，往往認定A因為富貴，所以應份每次出來見面吃飯都由A付賬，這兩位女同學每次都會拿著餐牌，叫最名貴的菜式，往往叫多過吃的份量，最後一桌剩菜也說沒所謂。

吃完晚飯更搶著說找餘興節目，總之認為A應該請盡大家吃喝玩樂。可是其他同學卻感到十分尷尬，各人心裡想：「怎好意思每次要A請食飯，但每次這兩位同學不貴的不叫，埋單動輒每位千多二千元，自己又不捨得夾錢……」結果，每次差不多十人的聚會，結果近這幾次只剩下五人以下出席。

聚餐禮儀不簡單

大城市群體生活，少不免大小不同的聚會，不論同事們Happy Hour聯誼，還是舊同學聚舊，甚至是親友見面，常見都會是外出用膳，這時聚餐禮儀就十分重要了。首先，朋友同事聚會，大忌是預了其中一人請，除非當事人說明有事慶祝主動請客，不然大家平輩關係，大安旨意要人請客十分失禮，亦令人覺得自己很貪心，更遑論大大聲叫人請客，只會令大家下次不想約你。

如席間有人請客的話，大忌在餐牌中點最貴的菜式，不論是分享的中餐還是每位上的西餐，如主人家點菜先的話，就選和主人家點的價錢相若的菜式；如你點先話，最好是選餐牌裡的中價之選。主人家即使帶來名酒佳釀，切記不要「一杯接一杯」，不單易醉出洋相失禮，同時亦令同行的親友們覺得你不夠大體。到結帳的時候，要主動提出夾錢方案，並留意是否有朋友買了蛋糕和酒等，亦提出加入大數攤分；如是有人請客的話，即使現場來不及多謝，亦需要回到家手機留言給主人家致謝，帶來一個開心的聚會。

做個懂感恩有禮貌的朋友，每次飯局聚會都一定有你的份兒。