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Author: editor

生活, 親子, 食玩

港鐵與眾同樂推廣環保低碳 共建可持續社區

「綠鐵B」自去年登場以來,一直努力肩負港鐵綠色大使的角色,從港鐵作 為低碳環保的交通工具出發,推廣綠色生活。二零二四年三月十六日(星期六), 港鐵將首度舉辦「綠鐵B『動』樂日」,由「綠鐵B」走進社區,以與眾同樂的方 式推廣低碳生活。同日港鐵公司亦贊助世界綠色組織主辦的「地球 ‧ 敢『動』行 城市定向比賽」,攜手推廣低碳生活模式。 「綠鐵B『動』樂日」將於中環海濱活動空間舉行,「綠鐵B」會繼續以「貼 地」、親切及有趣的方式與公眾互動。會場入口和場內設有多個適合親子玩樂的 「綠鐵B」打卡點及呼應港鐵公司綠色措施的「綠動樂區」,其中「六米高綠鐵B 充氣裝置」為至今最大型的「綠鐵 B」,是公眾不容錯過的打卡點。「綠動樂區 —電動小列車」融入Q版港鐵列車元素,讓小朋友化身車長駕駛。會場內設有美 食攤位供應多款鐵路沿綫的經典香港美食,還有「綠動樂區—Go Green Bar」,以 綠色為元素創作兩款活動限定飲品,一家大小都可以「又玩又食」。 「綠鐵B『動』樂日」全日將設有四個特定時段並設有人數限額,憑二維碼門 票入場,場次分為上午九時、上午十一時、下午一時及下午三時三十分。MTR Mobile 登記用戶可由二月二十日中午十二時起透過MTR Mobile免費預約場次,登記以先 到先得的方式進行,成功登記後將會透過MTR Mobile獲得二維碼入場門票。

專欄

龍年齊齊瞓好啲 3招助自己入睡

元宵未過,仍屬「新正頭」,在這裡祝《都市日報》讀者和全港市民身體健康,事事如意! 龍年大家可能各自有不同願望,但有一個願望相信人人適用:今年瞓得好過舊年。的確,以兔年來說,因失眠而求醫的人是比疫情期間增加了。至於原因,雖然沒有正式統計,但可以推算包括以下幾個原因: 1. 因為疫情過去,去年年初通關,很多人的工作性質又有了轉變,因為疫情期間不用外出工作,但通關後回復疫情前的上班模式,其實亦是一種生活改變,對大家自然就有壓力,需要重新要適應和習慣回辦公室上班、回學校上課,若一時未能適應便有機會導致失眠。 2. 有一部分病人是因為疫情期間減少了見醫生,而在過去一年有問題就會諮詢醫生,所以由醫生發現的失眠個案亦有所增加。 3. 通關後很多事「不似預期」,例如整體經濟、股價、樓價等。 那麼,如何可在龍年瞓好啲呢?其實在醫生的角度,「瞓得好」有些基本準則,包括每晚臨睡前不會擔心自己睡得好不好,醒來後沒有賴床的念頭,日間不會「烏眉恰睡」等等,而不是硬性去看睡了多少時間。想睡得好,可試試以下三招: 1. 做好睡眠衛生,例如窗簾要能阻隔街外的光線,室內溫度必須令自己覺得舒適,盡量維持關上睡房門後有一個寧靜的環境等等。 2. 飲食方面,我們須注意的不是什麼食物可幫助睡眠,而是應避免會影響睡眠的飲食,最常見的就是濃茶和咖啡,所以大家可留意一下自己每天飲最後一杯咖啡是什麼時間?若懷疑對晚上睡眠有影響就要提早些飲,我有病人最終每天只在早上10點前喝咖啡,對晚上睡覺就沒有太大影響了。 3. 運動方面,雖然做運動之後會疲倦,但要注意晚上不要過量運動,也不要做太劇烈的運動。但這些都是因人而異的,需要觀察自己的情況,然後慢慢調節,大部分病人改在下午時間做適量運動,對瞓好啲有幫助。此外,靜坐、冥想、靜觀等可以幫助自己放鬆,較容易入睡。 最後,若持續睡眠欠佳,影響生活,可諮詢醫生找出原因並嘗試改善。

K.O. 腫瘤筆記-臨床腫瘤科專科林嘉安醫生

說好的「糖」呢?

世界衛生組織估計2050年全球新發癌症病例將達至3,500萬,亦即是比現有數字暴升77%!數字上升,除了因為人口持續增長及老化外,世衛報告又指出吸煙、酗酒、肥胖和空氣污染為四大致癌因素。那麼大家最關注的「糖」呢?它不是最重要的致癌元兇嗎? 幾乎每一天每一個癌症病人和照顧者都會問相同的問題:「是不是要戒糖?」、「可不可以食甜品?」,徘徊於病人渴求的眼神和照顧者恐懼的神色之間的我,最有說服力的答案是常理和科學數據!要了解個別飲食習慣對癌症的影響,並不是單一研究可以做到,臨床執行上亦會非常困難,而個別研究方法和結果都不盡相同,訊息雜亂不容易消化,甚至會有偏頗的情況,所以這時候需要倚賴Meta分析,亦即是將多個目標一致但研究方法不同或結論有差異的研究綜合分析去提供較有力的數據。 剛好今年二月有一篇關於飲食中糖分攝取量與慢性疾病的Meta分析在權威醫學雜誌《刺針糖尿病及內分泌學》上發表,綜合分析了48個研究和超過10萬人的數據,比較飲食中糖分攝取量最高的四份一人和最少的四份一人,糖尿病和心血管疾病的相對風險分別增加了27%和15%,但糖尿病相關的癌症(例如乳癌、大腸癌、子宮內膜癌等等)相對風險只增加了5%。並不是說5%不重要,但從這Meta分析我們可以推斷正常的糖分攝取量(非研究內最高和最低的兩個極端群組)對癌症風險應該更少,而對非糖尿病相關的癌症(並非研究範圍)更可能微不足道,甚至可以說在短短的抗癌期間避免個別食物反而有機會導致營養不良而對抗癌毫無幫助。研究亦指出高纖維食物亦能達到與低糖食物對慢性病的好處,所以與其不切實際地恐慌性戒糖,倒不如注重均衡營養,減少無謂的壓力和影響生活質素。

時尚

Benefit 世界最幼眉筆登場

Benefit於2016年一口氣推出一系列多款眉妝產品時瞬間成為美妝界熱話,此後品牌更蟬聯世界眉妝第一品牌之地位至今。而眉妝系列當中的Precisely, My Brow立體塑形眉筆自2016年後就成為深受歡迎的眉妝產品,銷售量長期居於榜首,創下每7秒就賣出一支的紀錄!近日再推出兩款新產品 —  Precisely My Brow Detailer極緻塑形眉筆與Precisely My Brow Wax 細緻塑形染眉膏,新產品再以「世界最幼眉筆芯」,只有0.8mm幼度的激細筆尖,容易控制,最適合締造自然又具立體感的眉妝,而且系列配方更能令眉妝維持12小時持久不脫妝!(查詢:9319 8559)

專欄

牙齒矯正:獲得美麗笑容的關鍵

擁有一個健康而美麗的笑容是每個人的夢想。牙齒矯正在維護良好口腔健康和個人外觀方面起著關鍵作用,而現代牙科技術的發展使牙齒矯正成為一個流行的解決方案。本文將探討牙齒矯正的重要性、不同的矯正方法以及矯正後的益處。 牙齒矯正有助於解決牙齒不齊、擁擠或突出等問題。牙齒排列不正確可能導致各種問題,如過度磨損、牙齒斷裂和顳頜關節症。牙齒排列整齊後,就更容易清潔,從而降低蛀牙、牙齦疾病和其他口腔健康問題的風險。此外,牙齒矯正可以幫助改善咬合功能,如哨牙、咬合過深、倒及牙和開咬,減少咬合壓力和牙齒磨損的風險,使患者更易於進食、說話和正確咀嚼。整齊、迷人的笑容可以大大增強一個人的自尊和自信,牙齒矯正可以幫助人們擁有整齊的牙齒,提高他們的自信心。 牙齒矯正的技術和方法在過去幾十年中取得了很大的進步。現在最常見的矯正方法是傳統矯正器,由金屬或陶瓷托槽和金屬線組成,將牙齒逐漸移動到正確位置。金屬矯正器在外觀上較顯眼,而陶瓷矯正器使用的是與牙齒顏色近似的陶瓷材料,非常適合那些想在矯正過程中保持美觀的人。傳統牙套在治療複雜的牙齒問題方面非常有效,並適用於各個年齡段的患者。隱形矯正器是一種以3D打印技術定製的矯正器,並根據治療計劃逐步調整牙齒位置。由於它更隱蔽和易於使用,非常受成人和青少年歡迎,經過牙醫評估後,一些兒童也可使用透明矯正器。舌側牙套與傳統牙套類似,但安裝在牙齒的背面,從前面幾乎看不見,可以提供隱蔽的治療而不影響療效。牙齒固定器通常在牙齒矯正後使用,以保持牙齒在新位置上。根據個人需要,固定器可以是固定式或可拆卸式。 無論是傳統矯正器、隱形矯正器、舌側牙套或牙齒固定器,都可以解決牙齒排列不正確的問題和改善咬合功能,進而降低蛀牙、牙齦疾病等口腔問題的風險,改善口腔健康。同時,牙齒矯正可以提高自信和自尊,對社交、人際關係和整體生活質素產生積極影響。 如有疑問,應諮詢矯齒科專科醫生意見,了解和提供合適治療方案。

食玩

荷蘭製Airtender 空氣廚法助你輕鬆醒酒與保鮮

港人生活節奏急速,相約三五知己暢飲一番是每個周末的指定動作。源自荷蘭的Airtender可以協助大家掌握「空氣廚法」,通過受控的氧化作用改變葡萄酒的香氣和味道,在醒酒時注入空氣提鮮,在存酒時抽真空保鮮,讓空氣成為天然的增味劑,讓各位可以品嚐到美酒最誘人的味道。 Airtender利用Aerator的不銹鋼充氣棒,可以直接為剛開瓶的葡萄酒注入成千上萬的「微氧」,加速酒體中芳香化合物的氧化及揮發過程,讓美酒於數秒內快速醒酒。同時提升葡萄酒的感官體驗,使花香及果味的氣味更為突出。 Aerator可以以「打氣」取代「搖」酒製作雞尾酒,更可打出細密濃郁的泡沫層。用家可單憑冷凍材料,在玻璃杯內組合然後直接打氣製作。透過3個簡單步驟,於 60 秒內「打」出一杯雞尾酒。 Airtender 設有多款產品組合,包括是用途最廣泛的 Airtender Set,透過個性化編程模式完成打氣及保存葡萄酒、醃製肉類、混合雞尾酒、填充蛋糕等。品牌同時推出多款簡便入門組合,當中包括Wine Aerator Blister Pack、Wine Lovers Blister Pack、Food & Wine Vacuum Blister Pack等。(查詢:https://www.kkh.biz/)

親子

荃灣|PLAY GARDEN空中樂園 打卡雲之隧道+8米高彩虹晴空塔

荃灣又有新地標!荃灣廣場 最近把 5 樓戶外平台打造成全新 PLAY GARDEN 空中樂園,佔地超過 3 萬呎,以彩虹色調為主題,並分為空中彩虹遊玩區、雲下休閒區及期間限定主題打卡區 3 大區域。最吸引一定是空中彩虹遊玩區,像高達 8 米的「彩虹晴空塔」設有 3 條滑梯,旁邊又有小型攀石架,讓小朋友盡情放電。喜歡雲上山丘及太陽山丘,單是漸變藍色的圓拱型設計就甚有富士山 feel,兩座小山丘還有齊繩索、綱管小隧道、梅花樁、攀爬彩球、滑梯、斜坡等,超好玩。而打卡最強一定是雲下休閒區,當中的雲之隧道以一排湖水藍綠色的雲型金屬框線組成,晚上更有特別燈效,好不浪漫。 荃灣廣場PLAY GARDEN空中樂園地點:荃灣廣場 5 樓開放時間:早上10時30分至晚上10時 00分遊樂區開放時間:早上10時30分至晚上8時 00分(下午2時30分至3時 00分為清潔消毒時段)

親子, 食玩

長沙灣美食|玩味餐廳進駐D2 Place 必試彩虹窩夫、秋名山車神奶昔

位於長沙灣 D2 Place 二期的室內遊樂中心 PowerPlay Arena 去年才開幕,佔地逾 5,000 呎,除了設有刺激賽車場,最近又有全新玩味餐廳 JOYSTICK 進駐,店內設計加入俄羅斯方塊、食鬼和霓虹燈元素,周圍都是影相位。食物同樣 IGable,像彩虹色的 Rainbow Waffle 賣相繽紛,入口外脆內軟,搭配香甜幼滑的忌廉,超滋味。主食也有慢煮特色牛肉配英式燒汁和油封雞脾配油醋汁,前者先把牛肉慢煮、再高溫快煎,迫出濃香牛肉味,牛魔王必試;後者則是慢煮雞脾,肉質鮮嫩細滑,加試各式生酮配料,生酮人士都食得。 由 PowerPlay Arena x JOYSTICK 聯乘推出的賽車主題奶昔則有 6 款口味,分別是黃金戰衣(菠蘿奶昔)、賽車女郎(士多啤梨奶昔)、森林賽道(奇異果奶昔)、惡魔之 Z(朱古力奶昔)、二段升壓渦(藍莓和士多啤梨奶昔)及最為人熟悉的秋名山車神(豆腐奶昔)。 JOYSTICK地址:荔枝角長順街

親子

互動型音響玩具tonies® 從玩樂中提升孩子創造與想像力

專家常說要從小訓練兒童的多元發展,好像語言能力和創造力等,最好能在遊戲中學習,讓小朋友快樂成長。 在歐美極具人氣的「互動型音響玩具——tonies®」終於來到香港,其設計參照了德國的「聲音遊戲」,當小朋友將喜愛的Tonies卡通人物放在Toniebox互動型音響玩具上,盒子便自動播放該卡通人物所屬的故事、音樂或歌曲,讓小朋友透過聆聽進入奇幻世界,正好能提升小朋友的想像力與創造力,更是最佳的語言訓練活動,幫助他們學習不同的知識和詞彙,寓學習於玩樂。 經典卡通人物說故事 提高英語聆聽能力Toniebox故事音樂盒精緻小巧,適合3歲或以上小朋友。只需透過一次性的Wifi設定,Toniebox便能感應放在其上的磁力Tonies小伙伴,即時播放精彩故事及悅耳音樂。Tonies提供大量故事內容,當中包括迪士尼《魔雪奇緣》、《獅子王》、《米奇》、《反斗奇兵》等經典人物的故事與歌曲,還有同樣深受小朋友歡迎的Peppa Pig及Minions等。這一系列有趣而又多元化的內容以英文為主,小朋友在聆聽故事或歌曲時,可從中可訓練語言能力,提高英語聆聽能力及說話技巧。 學習正確發音及不同詞彙曾任香港大學言語及聽覺科學系榮譽助理教授、現為香港言語及吞嚥治療中心顧問言語治療師秦蓁博士指出:「小朋友透過聽故事,亦可從中學習講故事。在聽故事時,小朋友雖然未必親身接觸或見過有不同的人物、角色、環境及場景設定,但他們可以想像故事中不同的畫面,豐富他們的創造力和想像力。而多聽故事,亦有助他們學習正確發音及學習不同詞彙,過程中,小朋友亦可學會如何組織詞彙或串連成句子,有助提升他們的語言表達能力。」 率先試玩Toniebox在尖沙咀海運大廈現正舉行「tonies®小盒子探索之旅」,展出巨型立體Tonies,還有多款Tonies與迪士尼角色人物產品及各種有趣擺設,家長和小朋友更可一同與Tonies小伙伴合照、參加特設工作坊、換領豐富貼紙小禮物等,現場更可率先試玩Toniebox,感受無限樂趣! tonies®小盒子探索之旅:日期:10月6至16日時間:11:30至20:00地點:海港城海運大廈地下中庭

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食安中心|安全食用盆菜5大貼士+處理新年剩餘食物建議

農曆新年 又來到!每逢大時大節,不少人都會選擇大夥一起吃盆菜,餸菜種類多又熱辣辣,最適合一家大細!不過食物安全中心 提提大家,盆菜若加熱處理不當,隨時爆發食物安全危機!馬上看看食安中心有關安全食用盆菜的5大貼士,還有如何處理新年剩餘食物的建議~ 安全食用盆菜5大貼士 安全處理新年剩餘食物 另外,不少人在農曆新年過後,家中會可能會有大量剩餘食物,如糕點或煎堆類等。對於如何安全處理剩餘食物,食安中心有以下建議: