據統計有六至七成癌症是可以預防的，瀏覽香港政府癌症網上資源中心和香港防癌會的網頁，不難找到一些免費的預防癌症不二法門：戒煙戒酒、少吃紅肉及加工食物、多進食生果蔬菜、養成健康生活習慣，保持標準體重及多做運動，當然還包括避免接觸其他致癌源頭，譬如過量紫外線和空氣污染，及參加適合自己年齡和風險的癌症篩查計劃。 適逢今屆亞運「香港好勁」，正好趁這運動熱潮推廣一下運動對癌症預防的作用。肥胖乃百病之源，多種癌症都與肥胖有關，運動第一個好處就是可以直接控制體重，減低患癌風險；此外亦有研究顯示運動可以調節身體各種與癌症發展相關的荷爾蒙，譬如雌激素等，又同時可減少身體內的炎症和提升免疫力，從多方面降低患癌機會。就算是癌症康復者，運動亦可改善他們的精神健康，有助避免抑鬱焦慮等症狀，有不少流行病學研究都發現適量運動能延長癌症康復者的存活期！ 接下來的問題是到底做多少運動才算足夠？一般建議成年人一星期要做150分鐘以上的中等強度運動或75分鐘以上的劇烈運動。中等強度運動是指能引致心跳增加及氣促（能說話，但不能唱歌）的運動，常見例子有急步行、打乒乓球、在平地踩單車等；劇烈運動包括跑步、跳繩、健身操等，做運動時會呼吸急促難以交談。如果不能達至以上標準亦不用灰心，因為可以循序漸進慢慢達標，新近亦有研究顯示如果每天能做最少三至五分鐘劇烈運動就已經可降低患癌風險兩至三成！ 有趣的是每個人都關注如何能有效地預防癌症，在這個課題上大家也很願意花點錢，或只願意花錢而不是毅力，什麼電/磁/氣場、養生排毒、保健食品都願意試，這些方法一般缺乏大型科研數據支持，效果和風險資訊縱使比較片面卻總不乏捧場客，免費而又有效的方法反而不太受重視，俗語有云：「財散人安樂」，正好反映這現象！ 參考資料：香港特別行政區政府癌症網上資源中心 https://www.cancer.gov.hk/tc/index.html香港防癌會 https://www.hkacs.org.hk/tc/
充滿魔法與奇幻情節的小說和電影《哈利・波特》，多年來都深受大眾歡迎，而跟《哈利・波特》有關的周邊商品更吸引不少粉絲入手。如果閣下是「哈利迷」，相信都去過或渴望到訪英國倫敦的「哈利・波特影城」。但假如未能於短期內出走，就不防到澳門「哈利・波特™：展覽」(Harry Potter™: The Exhibition)先感受氣氛，一嘗當巫師滋味！ 今日官方確實，「哈利・波特™：展覽」於今年12月15日登陸澳門倫敦人。展覽將重現《哈利・波特》及《怪獸》系列書籍和電影中的重大時刻。訪客可選擇專屬護法、施展魔咒等，進入展館時亦會獲派發一條腕帶，全程互動會被無線射頻辨識（RFID）腕帶記錄下來，以打造個人化的旅程。 訪客除可練習魁地奇技能和釀製魔藥外，更可種植曼德拉草，為自己的霍格華茲家族贏得積分等，同時亦可了解電影製作的幕後細節。展覽將帶領訪客回顧《哈利·波特》和《怪獸》系列電影中的重大時刻、故事人物、場景佈置及怪獸，感受整個魔法世界的神奇魅力，當中包括東尼獎獲獎百老匯舞台劇《哈利·波特：被詛咒的孩子》的服裝、道具及場景。 展覽更採用沉浸式設計和技術，在創新及令人驚歎的魔幻環境中，引領訪客踏上專屬的個性化旅程；場內設有紀念品專門店售賣官方授權的系列商品，以及在其他魔法世界體驗中沒有的獨家系列商品、獨特拍照體驗及最受粉絲喜愛的奶油啤酒。 展區必睇重點 從紙本到熒幕展區 (From Page to Screen Gallery) 展示了被封印在古靈閣金庫中的《哈利·波特與魔法石》首版，並設有鼓舞人心的影片和名言佳句，讓訪客在參觀展覽時，再次聯想起精彩的故事情節。 霍格華茲城堡展區 (Hogwarts Castle Gallery) 以多媒體體驗為賣點，當中包括渾拚柳、催狂魔以及劫盜地圖等標誌性元素。當訪客見到其名字顯示時，便會迫不及待地繼續探索魔法世界。 霍格華茲大禮堂展區 (The Great Hall Gallery) 讓訪客可在標誌性的建築中，慶祝魔法世界的盛大時刻。 霍格華茲學院 (Hogwarts
全城推動「夜經濟」！旺角人氣泰式火鍋放題「泰金鍋」，由即日起至10月31日將推出9pm後火鍋優惠，經網上預訂，即可以$188享用原價$288的指定無限時火鍋套餐，一次過品嚐逾80款配料及美食，更可免費體驗近年大熱的流水蝦放題。餐廳營業至凌晨12點，絕對是夜貓開餐首選！ 坊間罕見泰式火鍋放題 「泰金鍋」主打坊間罕見的泰式湯底，並供應多款肉類、海鮮、炸物、泰式串燒及特色熱盤等。火鍋套餐分為三個級別，分別可以品嚐到60至90款配料及美食，當中包括一系列以泰國新鮮食材製作的泰式料理，包括青木瓜沙律、沙嗲串燒、海南雞、黃咖喱蝦以及多款泰國直送的特色炸物小食，款式隨時令轉換，令你置身香港都能品嚐最地道的泰式滋味。 湯底方面則有8款選擇，每款都各具特色，包括泰金冬蔭功鍋、檸檬香茅鍋、馬來娘惹叻沙鍋、青檸椰奶雞湯鍋、日式蕃茄濃湯鍋、藥膳豬骨白湯鍋、養生菇菌清湯鍋及泰麻辣鍋。 流水蝦放題每日下午5時至12時供應，「泰金鍋」與本地養蝦場合作，選用本地養殖的有機白蝦，每日直送到店，隻隻游水生猛。店內擺放3米長的大水缸，並提供夾子及水桶給食客自助夾海蝦，時段期間任夾任食，保證新鮮美味。 夜貓專享 65折無限時火鍋套餐 夜貓專享無限時火鍋套餐原價$288，包括無限量任食澳洲極選肩胛牛小排、特級牛胸爽、極上牛舌、美國肩胛肉眼、澳洲羊飼羊肩、多款榴槤小食、流水蝦放題及享用自助吧內逾80款泰式熟食、火鍋配料、甜品及啤酒汽水。網上獨家預訂成人可享65折優惠價$188，小童可享5折優惠價$84，優惠需9點後入座方可使用，並至少一日前預訂，供應期由即日起至10月31日。
酒店自助餐2023 ｜ 自助餐都可以補身！銅鑼灣柏寧酒店旗下餐廳「PLAYT」最近跟「位元堂」首次合作，於食材上投入創意，讓客人於享用美食同時亦獲得美顏和養身、養生功效。 今次「PLAYT」聯乘「位元堂」的期間限定合作菜單中，就精心挑選了3款備有食療價值的食材入饌，當中包括矜貴「野生蟲草皇」、「正珍珠末」和「寧夏杞子」。酒店主廚運用中西烹調方法，將以上3種中國傳統食材結合一起，打造富有營養價值的自助餐！每逢9月29和30日，以及10月1至2日享用主題自助餐的話，每位更可獲得一份「位元堂」野生蟲草皇強肺通12粒裝 – 「1＋5」強肺配方及寧夏杞子40克（價值$208），全面滋補食客的五臟，紓緩鼻敏症狀。數量有限，送完即止。 野生蟲草皇系列 野生蟲草皇嚴選名貴西藏野生冬蟲夏草，再加上5種功效蟲草，主廚還會將蟲草皇粉設計成4款菜單，食品具滋陰及抗衰老功效。 正珍珠末系列 正珍珠末具備安神定驚、清肝明目及潤膚養顏功用，今次主廚就與糕餅主廚一同設計了兩款菜色，當中包括結合珍珠末、蝦和蟹肉的「珍珠末海皇蒸蛋白」，以及細滑口感的「珍珠末椰子慕絲」。 寧夏杞子系列 杞子以補益肝腎、益精明目為名，主廚藉此炮製一鹹一甜的菜色，滿足不同需要的人。 PLAYT 與位元堂主題自助晚餐日期：9月22日至10月8日時間：18:30 – 21:30價錢：周一至四成人$758、兒童$488；周五至日及公眾假期成人$798、兒童$528；9月29至30日、10月1至2日成人$828、兒童$558查詢：https://www.parklane.com.hk/playt.html
香港浸會大學（Hong Kong Baptist University）學生事務處的Mental Health First Aid Captain（精神健康急救隊長計劃）活動，幫助學生面對情緒危機，並會提供適當支援，已正式在Meta 12元宇宙平台展開！在香港浸會大學Amphitheater中的五個攤位，可讓一眾同學可放下生活中急速的步伐，並以視覺、味覺、聽覺、觸覺和嗅覺五感參與不同的活動，展開獨特的感觀體驗。 活動亦在Meta 12元宇宙平台內，與線下活動互相呼應，未能親身到場參與的同學們，可透過Meta 12的虛擬攤位及直播，感受現場氣氛之餘，亦可藉着Avatar與現場參與的人進行互動。 Mental Health First Aid Captain活動 Meta 12 x Mental Health First Aid Captain直播
本地科技初創公司元宇宙創建有限公司（Metaverse Corp Ltd），今日於灣仔君悅酒店為旗下元宇宙平台 Meta 12 舉行啟動禮，多位藝人和KOL均有出席祝賀，現場場面墟冚，星光熠熠。Meta 12由港人打造，糅合虛擬與現實世界優勢的元素，望能以科技讓大眾生活不再受空間和地域限制，可以隨時隨地滿足學習、社交、購物、娛樂或工作上各項需要。 今次擔任大會司儀的吳雲甫（Owen）和黃愷怡（Jasmin）對Meta 12亦有不少看法和期望，Owen表示：「Meta 12入面有個藝術館，我鍾意睇唔同嘅藝術品，但現實生活中好多時我都唔夠膽去，因為帶埋我個女去的話，佢會好嘈，睇藝術品要好靜㗎嘛。如果喺虛擬世界睇，我就可以自己靜靜地睇，唔怕佢打擾我啦。」同時作為健身教練的他又指：「我會想喺Meta12入面整個gym room，可以製作唔同嘅示範、教學短片教下大家，同埋亦希望可以畀大家分享一下健身成果。」 Jasmin就透露自己是演唱會和唱歌愛好者：「我自己好鍾意睇演唱會，我知道Meta 12入面有個虛擬演唱會，想睇下當唔係真實嘅情況下去表演會喺點樣；如果有個虛擬K房，或者喺唔同地方都可以同成班friend一齊唱歌，呢個感覺都幾得意。」 嘉賓之一的邱芷微與馬嘉均便最希望在Meta 12內參加與音樂有關的活動，邱芷微表示：「將來會有元宇宙歌唱比賽，你（馬嘉均) 又是音樂人，大家都會唱歌，又可以Busking一下也不錯。」近年大家的消費的模式都轉趨向網上購物，邱芷微與馬嘉均都看中這個趨勢，對參加元宇宙內的明星市集頗有興趣，邱芷微透露：「其實我之前都有擺檔，賣一些營養補充品、飾物、健康食品一類，現在大家的趨勢都偏向健康，希望多帶點健康信息予元宇宙的朋友。」至於馬嘉均表示個人對做生意都有興趣，開始逐步研究網上買賣市場，「如果真的可以賣物都很不錯呢！」 元宇宙世界包羅萬有，可以盡情發揮及實現想像空間，如果可以未來再增添一點元素，馬嘉均希望可以透過元宇宙探訪不同的地方，到自己想去的地方打卡。 兩位愛唱之人劉瑞祈（Kay Lau）與李浩軒（Will Lee）同樣對Meta 12的音樂範疇有興趣，Kay表示：「我啱啱用過個app，遊走下入面嘅世界，發覺個體驗感幾好，有少少似打緊機。我啱啱亦入咗一間麵包店，好期待嚟緊可以喺麵包店入面買到嘢，甚至可以喺藝術村入面睇多啲嘢，例如係演唱會、talk show，咁我覺得應該幾有趣。」又表示想在Meta 12裡面播放節拍玩Freestyle Hip-Hop。Will則希望透過Meta 12購物，並想在裡面嘗試busking，認為在虛擬世界busking感覺會很特別。 在《愛・回家之開心速遞》飾演Andy的崔錦棠（Tony）表示：「我想喺廣州南站搭車，因為過去幾年冇機會返內地，好耐冇見啲中國隊、廣東隊嘅跑步朋友，所以都想試下喺Meta 12入面見下佢哋；希望嚟緊Meta
由張婉婷執導、歷時十年追訪多名英華女校學生的紀錄片《給十九歲的我》上周公映，不過日前片中其中一位受訪女生阿聆向本地媒體《明周文化》撰文，提到由始至終不同意以任何形式進行公開放映，認為校方不尊重學生意願，引起廣泛討論。 《給十九歲的我》再爆爭議 李慧詩表達不滿 除了阿聆的控訴外，「牛下女車神」李慧詩亦公開表達對電影的不滿。電影中，攝製團隊跟其中一位女生馬燕茹到日本拍攝賽事，其中著名香港單車運動員李慧詩亦有在電影中出現。不過李慧詩今日下午在社交平台撰文，表示「氣在心頭。不要再問我有沒有看過《給十九歲的我》。」 李慧詩指，電影出現的片段，是自己2016年1月在日本亞洲場地單車錦標賽的一次訪問，訪問記者正是導演張婉婷，她指當時張發問的內容古怪：「跟比賽完全沒有關係。因為她不是平時訪過我們的記者，我只是心中暗想：大概是她沒有經驗吧！」 最終，訪問片段在電影中出現，但李慧詩強調自己平常很謹慎，「我從來不會擅自答應商業活動及出鏡，如果當時記者真的告訴我，他們會將片段放上電影螢幕，首先，我一定會化妝，然後我會問准體院同事再進行拍攝。」 李慧詩又強調，自己是「被通知」成為電影的一部分：「沒有犯法，是否代表那是對的？沒有犯法，是否就不用當事人同意？」 她最後說：「這部電影，我不會看，亦不鼓勵你看。我懇請我的朋友、FB/IG Fans、大學講師和同學們不用再追問我所有有關《給十九歲的我》的情節。」
炸雞 是大人和小朋友都愛不釋手的邪惡食物之一，而坊間售賣炸雞的店舖亦多不勝數，但講到最有名的，相信莫過於各大連鎖品牌。明明大家同是炸雞，究竟哪個牌子出品的會是最美味又或者CP值最高呢？今次記者一於為大家實測麥當勞、KFC、大力水手（Popeyes）和Jollibee 4間外國連鎖品牌的炸雞槌，以炸雞槌的長度、重量、脆度、味道和價錢5個項目作評分，每項最高得分為20分，看看誰能奪走冠軍寶座！ 長度比拼 第一個要比拼的是炸雞槌長度，所得出的結果是麥當勞原味麥炸雞長12cm、KFC雞槌長11.5cm、大力水手雞槌長11cm、Jollibee的Chicken Joy長13cm，Jollibee完勝！ 重量及價錢比拼 接著是比拼一下4個品牌炸雞槌的重量和價錢，麥當勞和Jollibee的重103g，KFC和大力水手則分別重70g和64g。按平均每克計算，KFC是最昂貴，每克價值$0.31，最便宜的是麥當勞，每克價值$0.19。 脆度及味道 麥當勞的炸雞槌肉質厚身，而且充滿肉汁，不過外皮較厚又欠缺脆度。 KFC炸雞槌肉質瘦削嚡口，外層炸漿死實，不過尚算厚肉。味道方面略嫌失色，淡口無味。 大力水手炸雞槌賣相看起來乾身，雖然肉量不及麥當勞，但肉質滑嫩，外皮夠薄、口感鬆脆。而味道方面，記者認為味道淡口，如果調味時可以再重手一點就更好。 Jollibee炸雞槌在4款來說脆度略勝一籌，入口鬆化且炸得通透，肉質細嫩有彈性，而且最富有肉汁，非常Juicy。調味方面亦不會過鹹，再蘸蘑菇汁一同進食的話，有助帶出雞肉味。 最終賽果 經過一輪實測後，所得的賽果如下： 長度：最短為大力水手，只有11cm長、Jollibee 則長13cm，完美獲勝。 重量：最輕為大力水手，只有64g、Jollibee和麥當勞均重103g，同樣獲得最高20分。價錢：按平均每克計算，麥當勞每克價值$0.19，是4款炸雞中最便宜、KFC每克價值$0.3，為當中最昂貴。味道：Jollibee原本已經充滿肉汁的滑嫩雞肉再配上蘑菇汁的神來之筆，比起另外3款炸雞更出眾，因此獲得18分高分成續、至於KFC的敗筆在於味道太淡，只獲9分。脆度：同樣，Jollibee外皮炸得脆口，即使記者外賣自取到公司一段時間依然保持鬆化口感，因此同樣獲得18分高分、而麥當勞外皮就太過厚身而且欠缺脆度，只獲10分。
情人節將至，今年譚仔三哥米線又再推出一年一度的「辣之戀人」情人節企劃，聯同本地人氣插畫師「Mr n Mrs Moon」推出限量聯乘精品，同時也有期間限定「愈撈愈近情侶套餐」。另外，譚仔三哥更將舉辦首屆「全港同酸共辣大挑戰」，參加的情侶有機會與「三哥火熱大使」同場爭奪辣王寶座，贏走高達$500美食現金券！ 由2月7日至14日上午11時後，於譚仔三哥米線任何香港分店惠顧「愈撈愈近情侶套餐」（$99），即可品嚐兩餸三酸撈薯粉、兩餸麻辣米線各1碗、細土匪雞翼1碟、2杯飲品、以及獲贈「一齊COME老貼紙套裝」1份 (數量有限，送完即止)。而2月14日情人節當日上午11時後，於譚仔三哥米線任何香港分店惠顧一餸或以上米線/薯粉/菜底、推廣產品米線/薯粉或過橋米線/薯粉，每惠顧一碗，也可以換領貼紙一份。 2月7日至11日期間，二人同行在18家指定分店惠顧「愈撈愈近情侶套餐」 或2碗米線就可參與「全港同酸共辣大挑戰」，可自行選擇辣度或即場抽出一張「同酸共辣大挑戰：辣度卡」，而二人必須挑戰相同辣度。完成挑戰後，向店內的「辣判員」出示收據即可獲得「同酸共辣大挑戰證書」，更可即場網上登記參加2月14日的終極挑戰，而被抽中的情侶將在譚仔三哥旺角西洋菜南街分店內接受終極挑戰，當天的挑戰共分為5個辣度等級：5小辣、3小辣、小辣、中辣、大辣，接受挑戰的情侶將與「三哥火熱大使」同場競技，爭奪該辣度的皇座，每個辣度的勝出情侶每人可獲得$500譚仔三哥美食現金券，而落敗者每位亦可獲得$300譚仔三哥美食現金券，另所有參與終極挑戰的情侶每人更可獲得「MOON MOON LOVE LOVE攬枕套裝」一份作紀念品。 同酸共辣終極挑戰日期：2月14日時間：下午7時至9時地址：譚仔三哥旺角西洋菜南街分店（九龍旺角西洋菜南街101號1樓及2樓）獎品：每位參加者每人可獲得「MOON MOON LOVE LOVE攬枕套裝」一份。每個辣度的勝出情侶每人可獲得$500譚仔三哥美食現金券，而其他參加者每位亦可獲得$300譚仔三哥美食現金券。
澳門景點 ｜随著陸港澳三地開始恢復通關後，各地市民已經急不及待前往其他地方探親或旅遊，最近亦有傳媒報道假日期間澳門手信街逼滿遊客，人頭湧湧。然而澳門跟港人闊別數年已變化不少，除了依舊有大家認識的名勝大三巴、手信街官也街、觀景設施8字摩天輪和打卡位澳門巴黎人鐵塔外，全新酒店澳門倫敦人度假村、澳門葡京人、上葡京綜合度假村亦已相繼開幕。而世界首個沉浸式城市高空飛索亦已經登陸澳門葡京人，讓大家可以於高空之中俯瞰葡京人和路氹城，大家下次到澳門旅遊時，可以親身體驗一下。 澳門飛索坐落於路氹城澳門葡京人，以5組高空飛索並排一起，全長388米，為世界第3長的城市滑索，時速可達每小時55公里，可同時讓5位體驗者於路氹半空中飛越。當樓高60米的起飛塔開始倒數時，超過10萬個LED燈將照亮起飛塔、起飛平台及每條滑索道，以至登陸塔部分，同時會配以音樂增加刺激感。 門票均包含了免費的飛行照片及視頻，飛行全程由人工智能驅動的廣角攝像機拍攝，並使用人工智能技術進行編輯，照片和視頻於飛行者著陸後數分鐘內便能於登陸店以電子形式獲取。 澳門飛索收費：滑翔、相片及影片套票澳門幣日間$480起、夜間$565起交通：從澳門機場、碼頭及入境口岸乘搭澳門葡京人穿梭巴士或乘汽車或的士，前往澳門飛索（澳門葡京人, 澳門路氹溜冰路）查詢：https://www.zipcity.com/zh-hant