飲食失調之中，平日我們最常聽到的可能是厭食症（Anorexia），顧名思義就是不喜歡進食。但精神科專科張漢奇醫生表示，厭食症其實也分為兩種：

1. 約束型厭食症，「即約束自己每次只准吃很少很少的食物，甚至完全不吃，或者吃少許然後狂做運動，務求令自己吸收的養分少於消耗的養分，總之要令自己消瘦下去。」張醫生說。

2. 暴食型厭食症，其實是和我們常會聽到的「暴食症」相關——患者雖然厭食，但有時又會暴食，即短時間內大量進食，份量比正常人多，但進食後又會扣喉令自己嘔吐，或服食利尿劑、瀉藥等等，務求盡快把吃下的東西排出體外，以控制體重。

厭食症是一個精神科問題，不容易自行痊愈，如果沒有適當治療，體重會愈來愈輕，身體沒有營養，逐漸所有器官都會出現功能失調，有個別個案甚至曾因厭食症而死亡。

張醫生表示，厭食症的治療，必須從身、心兩方面雙管齊下。

「身體方面，必須安排見營養師，營養師主要是檢視患者的膳食餐單，可在哪方面補充營養，以減少對身體健康的影響。至於心理方面，需安排見臨床心理學家，糾正患者錯誤的思維。例如不少患者，即使由140磅減到90磅仍覺得自己太肥，這肯定是不正確的思維，心理學家可以幫患者糾正。」

此外，就是見精神科醫生，看看患者除了營養不足以外有沒有其他生理上的問題，並且視情況處方適當的藥物，幫助患者減少厭食的傾向。

「但要注意，治療厭食症是一條漫長的路，很多時不是一兩個星期或者一兩個月就可以痊愈回復正常，而是需要比較長的時間，所以治療必有耐性。」張漢奇醫生提醒。